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2026/2/16

嚥下食モニターツアーに参加

食べ物を飲み込む力が弱くなった嚥下障害がある人にも、山形県鶴岡市を訪れるきっかけにしてもらおうという嚥下食モニターツアーに、弊社社員が参加してきました。

以前、嚥下食を作る料理人に迫ったドキュメンタリー「口福の献立~お腹と心を満たす嚥下食~」で、嚥下食を取材させていただいた繋がりから、お誘いいただきました。

TUY「明日へのチカラ」で放送されましたので、ぜひご覧ください。

詳細はこちら▽ 

前編▷https://youtu.be/5PhtSyKdqdc?si=qrhVh698kHnpVNrh 

後編▷https://youtu.be/Xv8HvzSlQuQ?si=ytqyV7HSX2mXRDEO 

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